Úvod / Články / Aktuality / Značka whisky Bowmore
Tlačiť

Značka whisky Bowmore

Jedna z najstarších značiek škótskej whisky na svete...

Značka whisky Bowmore

Škótska značka whisky Bowmore je najstaršou značkou pôsobiacou na ostrove Islay. Jej sklady na dozrievanie whisky dokonca patria medzi najstaršie na celom svete. Práve v tých najstarších skladoch whisky Bowmore dozrieva pod starostlivým dohľadom už takmer 240 rokov. Prvá zaznamenaná zmienka o liehovare Bowmore pochádza z roku 1779, no podľa niektorých starších obyvateľov ostrova Islay destilovanie whisky v tejto oblasti začalo už skôr. Podľa niektorých zdrojov, zakľadateľ značky David Simson kúpil liehovar už v roku 1766, no môžeme len hádať, čo sa dialo v rokoch medzi 1766 a 1779.

Pokiaľ ide o tradíciu výroby whisky, značka Bowmore len ťažko nájde konkurenciu. Aj v súčasnosti pokračujú v odovzdávaní tradície, zručností a odborných znalostí, ktoré pochádzajú z prvých dní škótskej whisky. Uprostred divokej krásy ostrova Islay využívajú liehovarníci z Bowmore na výrobu sladovej škótskej whisky len tri ingrediencie - jačmeň, droždie a vodu. Samozrejme neoddeliteľnou súčasťou sú tie najkvalitnejšie dubové sudy, aby mohla whisky dozrieť do svojej dokonalosti.

Je to proces, ktorý zdokonaľovali takmer 240 rokov. Nenahraditeľné vedomosti, mäkká sladká voda z neďalekej rieky Laggan, jačmeň pestovaný a sladovaný na ostrove, starostlivo pestované kvasinky a nádherný charakter ostrova Islay sa spájajú, aby mohli vytvoriť jedinečnú jednosladovú škótsku whisky Bowmore.

V "No. 1 Vaults", starom kamennom sklade, ktorý leží na okraji mesta Loch Indaal, sa magický charakter ostrova Islay a stáročia tradície trpezlivo kombinujú a vytvárajú whisky, ktorá vyniká svojou vyváženosťou, komplexnosťou a krásou.

No predtým, ako sa to stane, liehovarnícky tím z Bowmore odborne pripraví ingrediencie, potom ich destiluje, aby sa do sveta mohla dostať ich prémiová jednosladový škótska whisky Bowmore.

Galéria k článku

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Vybrané články

Od semienka k fajkovému tabaku

Od semienka k fajkovému tabaku

Ako sa z obyčajného tabakového semienka stane exkluzívny tabak pre chvíle pohody...

Rum z tropického ostrova Svätej Lucie

Rum z tropického ostrova Svätej Lucie

Rumy z toho tropického ostrova sú známe svojou kvalitou a získavajú prestížne ocenenia po celom svete. Dnes predstavujeme…

Absint alebo zelená víla

Absint alebo zelená víla

Absint, liehovina, ktorá sa nikdy nepije bez rozmyslu.

Cigary značky C. A. O.

Cigary značky C. A. O.

Honduraské cigary C. A. O. nás sprevádzajú od roku 1995.

Malé suché cigarky

Malé suché cigarky

Ponuka chutí a formátov je bohatá. Pokiaľ hľadáte možnosť rýchleho fajčenia, toto je ten ideálny formát.

Najpredávanejšie fajky od značky Peterson

Najpredávanejšie fajky od značky Peterson

Aj keď Peterson ponúka nespočetné množstvo rôznych vyhotovení fajok, sú predsa len niektoré, ktoré sú milovníkmi…