Úvod / Články / Zaujímavosti / Sladová whisky
Tlačiť

Sladová whisky

Jednoduché konštatovanie - nik na svete neprodukuje takú škótsku ako Škóti.

Sladová whisky

Tou prvou a na svete najznámejšou je sladová whisky, ktorá sa vyrába iba z troch prísad: z vody, jačmeňa a kvasiniek. Vzniká vždy len v jednej pálenici destiláciou v medených destilačných kotloch. Niekdy sa vyrába z jačmeňa, ktorý je zadymený rašelinou, ktorá dodá dymový nádych, ktorí niektorí konzumenti milujú a vyhľadávajú a iný sa jej veľkým oblúkom vyhýbajú.

Najznámejší výrobca rašelinovej whisky sídli na škótskych ostrovoch Islay, Skye a na Orknay. Vznikajú jú tu whisky Laphroaig, Ardberg, Talisker a Highland Park. Hovoríme o destilátoch s výraznou chuťou dymu, v prípade Laphroaigu vám dokonca pohárik naplnia špecifické liečivé tóny. Hlavnou hybnou silou sladovej škótskej whisky vyrábanej bez rašeliny predstavujú značky The Glenlivet a Glenfiddich, najväčší predajcovia sladovej whisky na svete. V nich prevažujú ľahšie tóny čerstvého ovocia a príjemnejšia sladkastá chuť sladu.

V Škótsku nájdete neskutočné množstvo páleníc sladovej whisky a ich produkcia ponúka nespočetné množstvo chutí. Pre väčšinu z nich predaj sladovej whisky nie je hlavným zdrojom príjmu. Mnoho pálenic sladovej whisky existuje preto, aby zabezpečili hlavnú zložku pre miešané (blended) whisky.

Galéria k článku

K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Vybrané články

Ako si zariadiť domáci bar?

Ako si zariadiť domáci bar?

Ľahko a jednoducho. Stačí iba pár drobností a môžete miešať drinky pre seba i svojich priateľov ako skutočný…

Rituál plnenia fajky

Rituál plnenia fajky

Vedieť správne natlačiť tabak do hlavičky fajky je zručnosť, ktorá nesmie chýbať správnemu milovníkovi fajčenia…

Fajkové tabaky Rattray´s

Fajkové tabaky Rattray´s

Sú tabakové zmesi, ktoré sa miešajú rovnakým spôsobom aj niekoľko desaťročí.

La Flor Dominicana Andalusian Bull – cigara roku 2016

La Flor Dominicana Andalusian Bull – cigara roku 2016

"Andalúzsky býk", ktorý Vás ohromí svojou dokonalosťou

Tajomstvo Karibiku alebo kde je kolíska rumu

Tajomstvo Karibiku alebo kde je kolíska rumu

Karibik, raj na zemi. Modrá obloha, biely piesok, palmy, šum mora. Áno, tu budeme hľadať jeho pôvod.

Zamerané na materiál

Zamerané na materiál

Správny výber fajky je umenie. Musí dobre padnúť do ruky a dopĺňať osobnosť. Je to úplne individuálna záležitosť.…