Úvod / Články / Zaujímavosti / Sladová whisky
Tlačiť

Sladová whisky

Jednoduché konštatovanie - nik na svete neprodukuje takú škótsku ako Škóti.

Sladová whisky

Tou prvou a na svete najznámejšou je sladová whisky, ktorá sa vyrába iba z troch prísad: z vody, jačmeňa a kvasiniek. Vzniká vždy len v jednej pálenici destiláciou v medených destilačných kotloch. Niekdy sa vyrába z jačmeňa, ktorý je zadymený rašelinou, ktorá dodá dymový nádych, ktorí niektorí konzumenti milujú a vyhľadávajú a iný sa jej veľkým oblúkom vyhýbajú.

Najznámejší výrobca rašelinovej whisky sídli na škótskych ostrovoch Islay, Skye a na Orknay. Vznikajú jú tu whisky Laphroaig, Ardberg, Talisker a Highland Park. Hovoríme o destilátoch s výraznou chuťou dymu, v prípade Laphroaigu vám dokonca pohárik naplnia špecifické liečivé tóny. Hlavnou hybnou silou sladovej škótskej whisky vyrábanej bez rašeliny predstavujú značky The Glenlivet a Glenfiddich, najväčší predajcovia sladovej whisky na svete. V nich prevažujú ľahšie tóny čerstvého ovocia a príjemnejšia sladkastá chuť sladu.

V Škótsku nájdete neskutočné množstvo páleníc sladovej whisky a ich produkcia ponúka nespočetné množstvo chutí. Pre väčšinu z nich predaj sladovej whisky nie je hlavným zdrojom príjmu. Mnoho pálenic sladovej whisky existuje preto, aby zabezpečili hlavnú zložku pre miešané (blended) whisky.

Galéria k článku

K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Vybrané články

Preplnená miska vodnej fajky

Preplnená miska vodnej fajky

Čo sa týka prípravy a fajčenia vodnej fajky, skoro každý pravidelný konzument si časom osvojí jedinečnú techniku…

Ako sa pestuje tabak

Ako sa pestuje tabak

Materiál v cigarách havana je namiešaný zo štyroch – piatich tabakových listov criolla, ktoré môžu vziať iba...

Orezávače Colibri - najčistejší rez

Orezávače Colibri - najčistejší rez

Rituál fajčenia začína výberom cigary a jej prípravou pred zapálením. Čistý, hladký rez docielite kvalitným príslušenstvom…

AMRUT - whisky z krajiny, kde by ste ju nehľadali

AMRUT - whisky z krajiny, kde by ste ju nehľadali

Aj v ďalej Indii prišli na chuť tohto unikátneho zlatistého moku.

ARDBEG whisky z ostrova Islay

ARDBEG whisky z ostrova Islay

Whisky, ktorá spoznávala vesmír.

Rocky Patel Hamlet 25th

Rocky Patel Hamlet 25th

Osudy ľudí prepletené s tabakovými listami.