Úvod / Články / Zaujímavosti / Sladová whisky
Tlačiť

Sladová whisky

Jednoduché konštatovanie - nik na svete neprodukuje takú škótsku ako Škóti.

Sladová whisky

Tou prvou a na svete najznámejšou je sladová whisky, ktorá sa vyrába iba z troch prísad: z vody, jačmeňa a kvasiniek. Vzniká vždy len v jednej pálenici destiláciou v medených destilačných kotloch. Niekdy sa vyrába z jačmeňa, ktorý je zadymený rašelinou, ktorá dodá dymový nádych, ktorí niektorí konzumenti milujú a vyhľadávajú a iný sa jej veľkým oblúkom vyhýbajú.

Najznámejší výrobca rašelinovej whisky sídli na škótskych ostrovoch Islay, Skye a na Orknay. Vznikajú jú tu whisky Laphroaig, Ardberg, Talisker a Highland Park. Hovoríme o destilátoch s výraznou chuťou dymu, v prípade Laphroaigu vám dokonca pohárik naplnia špecifické liečivé tóny. Hlavnou hybnou silou sladovej škótskej whisky vyrábanej bez rašeliny predstavujú značky The Glenlivet a Glenfiddich, najväčší predajcovia sladovej whisky na svete. V nich prevažujú ľahšie tóny čerstvého ovocia a príjemnejšia sladkastá chuť sladu.

V Škótsku nájdete neskutočné množstvo páleníc sladovej whisky a ich produkcia ponúka nespočetné množstvo chutí. Pre väčšinu z nich predaj sladovej whisky nie je hlavným zdrojom príjmu. Mnoho pálenic sladovej whisky existuje preto, aby zabezpečili hlavnú zložku pre miešané (blended) whisky.

Galéria k článku

K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Vybrané články

Niekoľko poznatkov o tabaku

Niekoľko poznatkov o tabaku

Počas dlhoročného vývoja sa vyšľachtilo okolo sto druhov tabakových rastlín. Z nich sa pre tabakové zmesi do fajok…

Kubánske cigary nie sú len Cohiby

Kubánske cigary nie sú len Cohiby

Na najlepšej pôde na ostrove sa začína príbeh Josého Genera.

Úvod

Úvod

Cigary sa fajčia pomaly – pre odpočinok a potešenie...

Bacardiovský netopier ako symbol šťastia

Bacardiovský netopier ako symbol šťastia

Podľa kubánskych a španielskych zvyklostí netopier prináša šťastie a prosperitu.

RATTRAY’S Caribbean Dream

RATTRAY’S Caribbean Dream

Leto môže začať ..

Najpredávanejšia vodka na svete

Najpredávanejšia vodka na svete

Značka vlastnená skupinou Diageo je na kilometre vzdialená od svojich konkurentov – raz darmo mať na konte predaných…