Vyznáte sa v krycích listoch cigár?
Farba krycieho listu je dôležitá pri výbere cigary. Jeho farba a typ ovplyvní chuťový profil zapálenej cigary.
Vo všeobecnosti môžeme konštatovať, že rozoznávame sedem farebných odtieňov krycieho listu, ktoré vznikajú z nefermentovaného až štyrikrát fermentovaného tabaku.
Claro Claro - je niekedy nazývaný aj ako Double Claro. Je prevažne v kaki farbe, čo súvisí s fixáciou chlorofylu. Cigare prináša jemnú sladšiu chuť. Tento typ krycieho listu bol v skoršom období veľmi populárny v USA.
Claro - je používaný predovšetkých v ľahkých cigarách a jeho farba je jemne žltohnedá. Špeciálne krycie listy z Connecticutu v USA sú nosteľmi tejto farby a chuti. Krycí list tejto farby je sušený v tieni v stane a je cenený pre jeho neutrálnu a kvalitnú chuť.
Colorado Claro - prírodne hnedý krycí list, niekedy sa nazýva aj Natural. Patrí medzi najpoužívanejšie. Je v mnohých prípadoch sušený na slnku.
Colorado - červenohnedá farba je poznávacím znamením týchto listov, ktoré majú bohatú arómu. Sušenie priebeha prevažne v tieni.
Colorado Maduro - tmavohnedé listy prinášanú aromatickú chuť cigare. Býva poznávacím znamením pre honduraské cigary.
Maduro - kávovohnedá farba krycieho listu nesie bohatú chuť. Nachádza sa predovšetkým v kubánskych a mexických cigarách. Je to list, ktorý potrebuje dlhú dobu zrenia.
Oscuro - veľmi tmavý až čiernohnedý tabak so silnou chuťou. Občas býva nazvaný ako Negro. Veľmi dlhé zrenie prináša výraznú chuť.
Galéria k článku
K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.
Komentáre k článku
Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.
Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.
