Biely medveď

Na prvý pohľad pôsobí jednoducho, no spojenie sladkého likéru z bielej čokolády a rumu vytvára harmonickú kombináciu, ktorá si rýchlo získa priazeň všetkých milovníkov sladších a lahodných koktailov.

Biely Medveď (Biela Medvedica) – sladké pokušenie pre každú príležitosť
Koktail Biely Medveď, tiež známy ako Biela Medvedica - White Russian, je skutočným sladkým pokušením, ktoré si zamilujú najmä tí, ktorí preferujú jemné a krémové nápoje. Je to koktail, ktorý svojou bielou farbou a chutnou, ľahkou textúrou evokuje pocit príjemného a slnečného zimného večera pri krbe. Jeho nezameniteľná sladkosť a jednoduchosť ho robia obľúbeným najmä medzi tými, ktorí si potrpia na kombináciu alkoholu a sladkej čokoládovej chuti.

Koktail White Russian vznikol v polovici 20. storočia ako variácia na starší koktail Black Russian, ktorý sa skladal z vodky a kávového likéru. White Russian do receptu pridáva smotanu, čím vzniká jemnejší, krémový nápoj.

Pôvod Black Russian siaha do roku 1949, keď ho namiešal belgický barman Gustave Tops v hoteli Metropole v Bruseli na počesť americkej diplomatky Perle Mesta. Prívlastok „Russian“ odkazuje na použitie vodky – tradične ruskej liehoviny. White Russian sa objavil neskôr, pravdepodobne v 60. rokoch, keď sa do pôvodného receptu začala pridávať smotana.

Koktail sa stal popkultúrnou ikonou najmä po roku 1998 vďaka filmu The Big Lebowski, kde ho hlavná postava „The Dude“ konzumuje takmer neustále. Odvtedy sa teší popularite ako pohodový, dekadentný drink s retro šarmom.

Recept na Bieleho Medveďa 

Ingrediencie:
4 cl biely rum
4 cl likér z bielej čokolády
4 cl smotana na šľahanie
Ľad (voliteľný)
Štipka strúhaného bielej čokolády na ozdobu (voliteľné)
Maraschino čerešňa na ozdobu (voliteľné)
Postup:
Do shakeru sa pridá biely rum, likér z bielej čokolády a smotana na šľahanie. Dobre sa pretrepe, aby sa všetky ingrediencie spojili. Ak máte náladu, pridajte ľad. Drink sa prele do skleneného pohára a vrch sa ozdobí štipkou strúhanej bielej čokolády a maraschino čerešňou. Koktail je ideálny pre tých, ktorí hľadajú krémový a jemný nápoj s miernym alkoholovým nádychom.

Zaujímavé tipy na zmenu
Biely Medveď s vanilkou – pridajte do koktailu štipku vanilkového extraktu alebo použijte vanilkový likér namiesto bielej čokolády pre jemnú vanilkovú príchuť.

Zimný Biely Medveď – pridajte do koktailu trošku koreneného rumu a štipku mletej škorice, čím získate zaujímavú korenistú verziu tohto nápoja.

Frozen Biely Medveď – pripravte koktail v mixéri so zmrzlinou a ľadom pre mrazenú verziu, ktorá bude ideálna na letné párty.

Cigara k Bielej Medvedici? Sladký kontrast!
K tomu, aby bol zážitok z koktailu ešte lepší, si môžete zviliť cigaru s jemnejšími a sladkými tónmi, ktoré budú dokonale ladiť so sladkosťou koktailu. Biely Medveď je skôr na sladšiu stranu, takže cigara, ktorá má jemné, ovocné alebo kvetinové tóny, bude skvelou voľbou.

Odporúčané cigary:

Arturo Fuente Hemingway Short Story
Táto cigara je jemná, ale s príjemnými krémovými a mierne korenistými tónmi. Ideálna na relaxačné chvíle pri sladkých koktailoch ako Biely Medveď.

Padron 1964 Anniversary Series
Hoci je to cigara s troškou sílnejšou povahou, jej hlboké, zemitý a čokoládové tóny môžu krásne doplniť sladkosť a krémovosť tohto nápoja, zvlášť ak si chceš dopriať niečo plnšie.

Joya de Nicaragua Antano 1970
Silnejšia cigara, ktorá prináša korenisté a horkejšie tóny, môže vytvoriť zaujímavý kontrast k sladkosti Bieleho Medveďa. Ak hľadáte výraznejšiu chuť, táto cigara by mohla byť zaujímavou voľbou.

Nica Rustica by Drew State
Cigara so zemitými a dymovými tónmi, ktorá sa síce zameriava na silnejší dym, ale jej nekomplikovaný a bohatý charakter môže byť skvelý k bielej čokoláde.

Biely Medveď ako sladký zážitok
Biely Medveď (alebo Biela Medvedica) je koktail, ktorý prekvapí svojou sladkou, krémovou chuťou a príjemným alkoholovým nádychom. Je ideálny na večerné chvíle s priateľmi alebo na príjemný večer s partnerom. Keď sa spojí s kvalitnou cigaru, výsledný zážitok bude ešte viac nezabudnuteľný. Tento koktail je ideálny pre tých, ktorí hľadajú sladšie alternatívy medzi alkoholovými nápojmi, ktoré nie sú príliš silné, no zároveň ponúkajú príjemné osvieženie.

foto: www.freepik.com