Úvod / Články / Zaujímavosti / Za všetkým hľadaj ženu
Tlačiť

Za všetkým hľadaj ženu

Svetoznáme francúzske vinice prinášajú každý rok produkciu typickú pre dané klimatické územie. Roky skúsenosti, skúšok, experimentovania pri pestovaní a následnom spracovaní bobúľ sú zárukou kvality výsledného moku.

Za všetkým hľadaj ženu

Slovenské vinárske územie sa radí medzi posledné na severe, kde je ekonomicky rentabilné pestovanie viniča a dorábania vína. Naša krajina je pestrá v priereze morfológie a rozloženia klímy a bohatá na pestované odrody. Okrem tradičných ako sú Veltlín, Müller či Tramín sa do našich viníc dostali aj rýdzo slovenské krížence. Za nás spomedzi bielych vín môžeme odporúčať Devín.

Jeho príbeh sa začal tvrdohlavosťou a odhodlanosťou výskumníčky šľachtiteľky Ing. Doroty Pospíšilovej PhD. Svojou trpezlivosťou, vzdelanosťou v dobe, keď vedcom a mysliteľom komunistický režim neprial, si šla za svojim. Vďaka jej úprimnému záujmu sa mala možnosť vo Vinohradníckom a vinárskom ústave vzdelávať v oblasti šľachtenia. Jej kolegovia ju vtiahli do čara poznávania rôznych odrôd, rezov a genetiky rastlín. No najviac sa naučila veriť svojim inštinktom. Jej voľba kríženia Tramínu červeného a Veltlínskeho červenobieleho po mnohých rokoch priniesla vytúžený výsledok – bielu, na cukor bohatú odrodu Devín. Táto odroda prináša bohatý výnos a silnú arómou.


Vína Devín odporúčame podávať podľa jeho zvyškového cukru – ak sú vyššie tak k sladkým slovenských jedlám ako sú pirohy, buchty a suchý až polosuchý k ľahším jedlám z hydiny.

Galéria k článku

K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Vybrané články

Tabak Mac Baren

Tabak Mac Baren

Tabak, ktorý je pôvodom zo Strednej Ameriky, je v súčasnosti rozšírený po celom svete a jeho listy, ktoré sa sušia,…

Grey Goose predstavuje Essence

Grey Goose predstavuje Essence

Vodka s príchuťou nie je novinkou pre konzumenta. Grey Goose prináša nový rad ochutených vodiek, ktoré spájajú chuť…

Tabaky Al Fakher – závan z Emirátov

Tabaky Al Fakher – závan z Emirátov

Aby vodná fajka priniesla správne potešenie nesmie jej chýbať kvalitný tabak.

Fajkové čistidlá

Fajkové čistidlá

Fajčiarsky rituál nepozostáva iba zo samotného zapálenia tabaku, ale z celej prípravy fajky a jej údržby.

Tajomstvo Karibiku alebo kde je kolíska rumu

Tajomstvo Karibiku alebo kde je kolíska rumu

Karibik, raj na zemi. Modrá obloha, biely piesok, palmy, šum mora. Áno, tu budeme hľadať jeho pôvod.

Ako sa zbiera tabak

Ako sa zbiera tabak

Pri zbere tabaku, ktorý nastáva asi 80 dní po zasiatí, plantážoví robotníci listy...