Úvod / Články / Zaujímavosti / Severské zahriate zo Švédska - Glögg
Tlačiť

Severské zahriate zo Švédska - Glögg

Ak sa povie Švédsko - čo vás napadne najskôr?

Severské zahriate zo Švédska - Glögg

Rozľahlá krajina na severe Európy, Vikingovia, Štokholm, nábytkársky gigant IKEA, automobilka VOLVO, spoľahlivá severská zima, mandľová torta, škoricové koláčiky  .. Prívlastkov môže byť neúrekom. Doplniť tento zoznam môžeme aj ich tradičným horúcim Glöggom, ktorý nielen zahreje ale aj poteší svojou vôňou. Stačí jeden pohár na zahriatie. Skúste ho pred zimou a kým prídu tie správne mrazivé dni, budete mať jeho prípravu zvládnutú na jednotku.

Na prípavu budeme potrebovať:
1/2 šálky hnedého cukru
1/2 šálky vody
750 ml červeného, najlepšie suchého vína
750 ml portského vína
1 šálka brandy
1 šálka sušených hrozienok
1 šálka lúpaných madlí
kôra z 1/2 pomaranča
2 plátky očisteného zázvoru
10 ks kardamónových kvietkov
2 ks celej škorice
8 ks klinčeka

Ako na to?
Do veľkého hrnca si nalejeme vodu a cukor a necháme rozpustiť. Do cukrového rozvoru pridáme alkohol - víno, brandy a portské, premiešame. Pridávame hrozienka a mandle. Do čajového alebo do textilného vrecka vložíme koreniny - škoricu, klinčeky, kardamón, zázvor a kôru z pomaranča a na miernom ohni za občasného premiešania varíme 30 minút. Ochutnáme. Buketu korenín vyberieme. Pokiaľ sme s výledkom spokojní, servírujeme do pohárov tak, že do každého vložíme aj časť madlí a hrozienok. Ak sa vám nápoj zdá málo sladký, primiešajte ešte cukor.

A nezabudnite, pite s mierou, sladká chuť môže byť zradná.

Galéria k článku

K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Vybrané články

Termíny doručenia pre vianočné objednávky

Termíny doručenia pre vianočné objednávky

Dovoľujeme si upriamiť pozornosť na vybavovanie Vami vytvorených objednávok v tomto predvianočnom období.

Tabaky Al Fakher – závan z Emirátov

Tabaky Al Fakher – závan z Emirátov

Aby vodná fajka priniesla správne potešenie nesmie jej chýbať kvalitný tabak.

Značka cigár MAB

Značka cigár MAB

Vyvážená chuť od prvého potiahnutia až po posledné, výnimočná chuť a krásna štruktúra popola - jednoducho skvelý…

Netradičná chuť vodnej fajky

Netradičná chuť vodnej fajky

Ak pri fajčení vodnej fajky radi experimentujte môže využiť chuť a vôňu ovocia k ozvláštneniu pohodových chvíľ.

Davidoff Winston Churchill limited edition 2021

Davidoff Winston Churchill limited edition 2021

Limitovaná edícia cigár vo formáte Toro ako pocta významnej osobnosti 20. storočia.