Flor de Selva Colección Aniversario N°20 Robusto & Rum Nation Panama 10 ročný

Vítané spojenie, kedy sa chute a vône vzájomne podporia.

Veľká dáma sveta cigár, Maya Selva, už nie je neznámou – viac ako 20 rokov sa úspešne pohybuje vo svete cigár a ponúka cigary nekompromisnej kvality s obrovským nasadením. Pri príležitosti 20. výroba v tomto takmer výlučne mužskom svete uviedla na trh nový rad cigár Flor de Selva Colección Aniversario No. 20.

V prvej tretine cigary odhaľujú vône orechov a dreva s jemným korenistým tónom. Zhruba od stredu sa korenistá nóta zatlačí do úzadia a vystúpia do popredia robustnejšie arómy cédru, kože, kakaa a kávy spárované s jemne drevitými, zemitými odtieňmi. V závere dominuje silnejšie a pikantnejšie telo.
Skladba:
Krycí list: Honduras (Jamastrán)
Viazací list: Honduras (Azacualpa Olancho)
Plnivo: Honduras

A s čím spojiť túto cigaru, aby sme nepotlačili jej potenciál a zároveň získali rovnocenného partnera, s ktorým bude dokonale ladiť a vzájomne sa dopĺňať?  Z prvého dojmu by sa mohlo zdať, že cigaru by mohol sprevádzať pikantný rum z Barbadosu, ktorý by bol v súznení s miernou korenistou nótou a orieškovou chuťou. No potom prichádzajú nóty strednej časti a už by to nebolo to pravé orechové. Robustnejšie tóny a silnejší charakter si žiada rum z Panamy – desaťročný Rum Nation. Jeho zrenie v sudoch po bourbone dodáva neuveriteľnú komplexnosť, ktorá ide ruka v ruke s harmóniou a dlhotrvajúcou sladkosťou karamelu, hrozienok, čokolády a ovocných tónov.
Rum odporúčame podávať v izbovej teplote, kedy sa rozvinie rozmanitosť melasy a ovocnej vône.

foto: kopp-tabaccos