Bazzara

Spojenie talianskej tradície, remeselnej zručnosti a inovácií.

Medzinárodné uznanie
Bazzara sa etablovala ako významný exportér talianskej kávy, pričom jej produkty sú dostupné vo viac ako 35 krajinách. Spoločnosť bola ocenená magazínom Forbes medzi „100 excelenciami talianskeho potravinárskeho sektora“ a National Geographic ju označil za reprezentanta „slávneho Terstu kávy“.

Udržateľnosť a inovácie
Ako Benefit Corporation sa Bazzara zaviazala k sociálnym a environmentálnym cieľom. Spolupracuje s organizáciou Treedom na výsadbe kávovníkov v Keni, Guatemale a Nepále, podporuje znižovanie emisií a využíva recyklovateľné obaly s certifikátmi ako Fairtrade a Rainforest Alliance.

Prémiové zmesi a monoorigin kávy
Vlajková loď Bazzara – zmes 12 najlepších Arabík sveta. Ponúka komplexný chuťový profil s tónmi mandlí, karibských aróm a jemným nádychom tabaku.

Piacerepuro - 100% Arabika s jemnou sladkosťou, tónmi kakaa a sušeného ovocia, ako sú hrozienka a slivky.
Gran Cappuccino - Zmes 80% Arabiky a 20% Robusty, ideálna pre cappuccino s bohatou penou a vyváženou chuťou.

Panarabica línia - tri zmesi reprezentujúce kontinenty:
Panamericana: 11 Arabík z Ameriky s ovocnými a medovými tónmi.
Panafricana: 100% africké Arabiky s citrusovými a kvetinovými nuansami.
Panasiatica: Ázijské Arabiky s korenistými a čokoládovými tónmi.

Rarity Line - exkluzívna kolekcia monoorigin káv:
Jamaica Blue Mountain: Rafinovaná chuť s tónmi koriandra, papáje a vanilky.
Panama Geisha: „Tekuté zlato“ s arómou manga, liči a jazmínu.
Nepal Himalaya: Vzácna káva s tónmi yuzu, rododendronu a kardamómu.

Vzdelávanie a kultúra
Bazzara je nielen výrobcom kávy, ale aj centrom vzdelávania a kultúry. Organizuje bienálny summit Trieste Coffee Experts, vydala niekoľko kníh o káve a prostredníctvom Bazzara Academy ponúka kurzy pre profesionálov aj nadšencov.

Zaujímavosť na záver
Pri uvedení kolekcie Rarity Line Bazzara spojila kávu s luxusom tým, že reklamné video natočila v historickej klenotníctve v Terste, čím zdôraznila výnimočnosť a hodnotu týchto káv.

Bazzara predstavuje spojenie talianskej tradície, remeselnej zručnosti a inovácií. Ak hľadáš kávu, ktorá ponúka viac než len kofeínový zážitok, Bazzara je tou správnou voľbou.

foto: Facebook Bazzara