Úvod / Články / Zaujímavosti / Bacardiovský netopier ako symbol šťastia
Tlačiť

Bacardiovský netopier ako symbol šťastia

Podľa kubánskych a španielskych zvyklostí netopier prináša šťastie a prosperitu.

Bacardiovský netopier ako symbol šťastia

Bacardí predstavuje ducha Karibiku. O tom mohol zakladateľ spočiatku iba snívať. Obchodník s vínom don Facundo Bacardí Massó odišiel zo slnečného Španielska na Kubu. Ako skúsený kupec mal vyberanú chuť a dobrý nos. Na Kube založil svoju prvú pálenicu pred 150 rokmi a začal pri výrobe rumu skúšať nové postupy, technológie.

Kedysi bol rum iba silnou, drsnou pálenkou, ktorú pili piráti. Dnešný rum sa s ním nedá porovnať. Don Facundo kombinoval rôzne destilačné postupy, spôsoby zrenia v sudoch a neskôr aj filtráciu, aby dosiahol uspokojivý výsledok v podobe moderného hladkého rumu. Filtrácia cez drevené uhlie a šupy kokosových orechov, dozrievanie v sudoch po bourbone sú kľúčom k tomu, aby bola dosiahnutá rovnomerná kvalita rumov Bacardí. Touto technológiou vznikajú rumy z tohto liehovaru – Carta Blanca, Carta Negra, Oro, Ocho a Oakheart, ktoré sú určené predovšetkým do miešaných nápojov.

Receptúra a výrobný proces bieleho rumu Bacardí Carta Blanca ostáva nezmenená už viac ako 150 rokov. Jedná sa o vyvážený rum s jemným kvetinovým nádychom.

A ako sa pre Bacardí stal netopier poznávacím znamením? Manželka dona Facunda,  doňa Amália, si v podkroví ich prvej pálenice všimla, že tam sídli kolónia  ovocným kaloňov (miestny druh netopiera). Španielska mytológia považuje netopiere za symbol, ktorý prináša zdravie, šťastie a rodinnú spojitosť.
Prinieslo to však ešte jeden benefit – v tej dobe na Kube bola väčšina obyvateľstva negramotná, a tak si logo netopiera dokázali lepšie spojiť s kvalitným rumom, ako pomenovanie značky Bacardí, ktoré nevedeli prečítať.

Každopádne ôsma generácia rodiny vlastní značku Bacardí od roku 1862 dodnes. Toto dedičstvo prežilo búrlivé roky poznačené prírodnými katastrofami a politickými nepokojmi. Nepoložilo ju to, tieto časy ju poháňali vpred na ceste za prosperitou.

Galéria k článku

K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Vybrané články

Vodná fajka a ženy

Vodná fajka a ženy

Fajčili vodnú fajku v Európe prevažne ženy?

AZ cigary nový objav z Mexika

AZ cigary nový objav z Mexika

Špeciálna zmes od Santa Clara – cigary AZ stelesňuje bohatú tradíciu a vynikajúcu chuť mexických cigár. Ručne…

Výročné fajky Peterson k sviatku Svätého Patrika 2023

Výročné fajky Peterson k sviatku Svätého Patrika 2023

Prešlo už 25 rokov, odkedy bola dokončená prvá fajka Peterson St. Patrick's Day, zabalená do krabice a odoslaná, aby…

Johnnie Walker prináša White Walker Game of Thrones limited edition

Johnnie Walker prináša White Walker Game of Thrones limited edition

Pošlite havrana - Škót oficiálne vstúpil do ríše. Johnnie Walker je hrdý na to, že predstavuje túto limitovanú…

Je možné, aby tabakovú firmu vlastnila rodina už viac ako 130 rokov?

Je možné, aby tabakovú firmu vlastnila rodina už viac ako 130 rokov?

Sú rodiny, pre ktoré je súdržnosť a tradícia na prvom mieste. Zakladatelia musia byť na svoj rod patrične hrdí.