Úvod / Články / Zaujímavosti / Bacardiovský netopier ako symbol šťastia
Tlačiť

Bacardiovský netopier ako symbol šťastia

Podľa kubánskych a španielskych zvyklostí netopier prináša šťastie a prosperitu.

Bacardiovský netopier ako symbol šťastia

Bacardí predstavuje ducha Karibiku. O tom mohol zakladateľ spočiatku iba snívať. Obchodník s vínom don Facundo Bacardí Massó odišiel zo slnečného Španielska na Kubu. Ako skúsený kupec mal vyberanú chuť a dobrý nos. Na Kube založil svoju prvú pálenicu pred 150 rokmi a začal pri výrobe rumu skúšať nové postupy, technológie.

Kedysi bol rum iba silnou, drsnou pálenkou, ktorú pili piráti. Dnešný rum sa s ním nedá porovnať. Don Facundo kombinoval rôzne destilačné postupy, spôsoby zrenia v sudoch a neskôr aj filtráciu, aby dosiahol uspokojivý výsledok v podobe moderného hladkého rumu. Filtrácia cez drevené uhlie a šupy kokosových orechov, dozrievanie v sudoch po bourbone sú kľúčom k tomu, aby bola dosiahnutá rovnomerná kvalita rumov Bacardí. Touto technológiou vznikajú rumy z tohto liehovaru – Carta Blanca, Carta Negra, Oro, Ocho a Oakheart, ktoré sú určené predovšetkým do miešaných nápojov.

Receptúra a výrobný proces bieleho rumu Bacardí Carta Blanca ostáva nezmenená už viac ako 150 rokov. Jedná sa o vyvážený rum s jemným kvetinovým nádychom.

A ako sa pre Bacardí stal netopier poznávacím znamením? Manželka dona Facunda,  doňa Amália, si v podkroví ich prvej pálenice všimla, že tam sídli kolónia  ovocným kaloňov (miestny druh netopiera). Španielska mytológia považuje netopiere za symbol, ktorý prináša zdravie, šťastie a rodinnú spojitosť.
Prinieslo to však ešte jeden benefit – v tej dobe na Kube bola väčšina obyvateľstva negramotná, a tak si logo netopiera dokázali lepšie spojiť s kvalitným rumom, ako pomenovanie značky Bacardí, ktoré nevedeli prečítať.

Každopádne ôsma generácia rodiny vlastní značku Bacardí od roku 1862 dodnes. Toto dedičstvo prežilo búrlivé roky poznačené prírodnými katastrofami a politickými nepokojmi. Nepoložilo ju to, tieto časy ju poháňali vpred na ceste za prosperitou.

Galéria k článku

K článku neboli pridané žiadne iné obrázky.

Komentáre k článku

Doposiaľ nebol pridaný žiadny komentár.

Komentáre môžu pridávať len registrovaní užívatelia.

Vybrané články

Nová edícia vodky Absolut - Absolut Juice Edition

Nová edícia vodky Absolut - Absolut Juice Edition

To pravé ovocné so značkou Absolut..

Termíny doručenia pre vianočné objednávky

Termíny doručenia pre vianočné objednávky

Dovoľujeme si upriamiť pozornosť na vybavovanie Vami vytvorených objednávok v tomto predvianočnom období.

Káva z Indie

Káva z Indie

Nikoho dnes neprekvapí, že pestovanie kávy sa radí medzi najrozšírenejší spôsob využitia úrodnej pôdy v mnohých…

História cigár Culebras

História cigár Culebras

Keď sa povie cigara, väčšina ľudí má predstavu ako taká cigara vyzerá. No existujú cigary, ktoré sa z tejto „klasickej“…

Osviežujúce Daiquiri nečaká iba na leto

Osviežujúce Daiquiri nečaká iba na leto

Privoňajte ku kubánskym vôňam aj v zime