Hakushu

Viete, ktorý je obľúbený miešaný nápoj Japoncov?

Ani ostrovný štát akým je Japonsko sa nevyhol popularite tohto zlatistého moku, kedy po práci Japonci popíjali obľúbený miešaný nápoj – „mizuwari“, ktorý sa skladal z whisky, ľadu a vody. I keď silné roky predaja whisky v 90-tych rokoch má už za sebou nepoložilo to to liehovar Hakushu. Obmedzila sa  produkcia a zamerala sa na výrobu špeciálnych edícií a kvalitných jednosladových a miešaných whisky.  Pálenica sa nachádza asi 120 km západne od Tokia v oblasti, ktorá je považovaná za najvýznamnejšiu produkciu vína. V roku 1994 uviedla firma na trh po prvý raz jednosladovú whisky. Svojou typickou ovocnou sviežosťou je predstaviteľkou tejto pálenice. Dozrieva v chladných horských podmienkach a je miešaná s horskou pramenitou vodou.